Escuela Profesional de Agronomía

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Capacidad antagónica de cepas endófitas Trichoderma spp. frente a Lasiodiplodia theobromae in vitro, asociada a muerte regresiva en Palto (Persea americana)
(Universidad Nacional de Cañete, 2025-06-13) Espinoza Huayhua, , Renzo José; León Ttacca, , Betsabé
Lasiodiplodia theobromae es un patógeno muy importante en varias especies frutales principalmente en el cultivo de palto, causando pérdidas en la producción. A causa de ello los agricultores son dependientes del uso de productos químicos, los cuales generan contaminación al ambiente y problemas de salud en el ser humano. El objetivo fue evaluar la capacidad antagónica in vitro de cepas endófitas de Trichoderma spp. frente a Lasiodiplodia theobromae asociada a la muerte regresiva del palto (Persea americana). Se utilizó el Diseño Completamente al Azar (DCA) con 20 tratamientos + 1 testigo y 3 repeticiones, las variables evaluadas fueron: competencia, micoparasitismo y antibiosis frente a Lasiodiplodia theobromae. Los resultados mostraron que las cepas TC20 y TC12 (Trichoderma sp.) con valores 86.66% y 86.18% presentaron la mayor tasa de inhibición micelial, seguido de la TC4 (Trichoderma asperellum) con 79.81%; para la variable micoparasitismo, la TC12 y TC20 (Trichoderma sp), TC17 (Trichoderma harzianum), TC4 (Trichoderma asperellum), TC6 (Trichoderma vermificola) y TC7 (Trichoderma harzianum) mostraron un 100% de micoparatismo en comparación a las otras cepas en estudio. Finalmente, para la variable antibiosis las cepas TC12 y TC18 (Trichoderma sp.) con 77.8% y 74.1% presentaron un mayor porcentaje de antibiosis frente a Lasiodiplodia theobromae seguido de TC20 (Trichoderma sp) con 66.7%. En conclusión, las cepas endófitas extraídas de tejidos vegetales tuvieron buenos resultados en cuanto a competencia por espacio y nutrientes, micoparasitismo y antibiosis frente a Lasiodiplodia theobromae por lo que se recomienda realizar más estudios acerca de los componentes que presentan las cepas endófitas de Trichoderma.
Aplicación de cianamida hidrogenada en brotación y cuajado de frutos de duraznero (Prunus persica L.) variedad Huayco Rojo en distrito de Asia – Cañete
(Universidad Nacional de Cañete, 2025-06-05) Araoz Ramos , Christian Jhoel; Coaquira Incacari , Roberto
La presente investigación evaluó el efecto de diferentes dosis de cianamida hidrogenada sobre el brotamiento y cuajado de frutos en plantaciones de duraznero (Prunus persica L.) variedad Huayco Rojo de 9 años, ubicadas en el distrito de Asia – Cañete, caracterizado por un clima templado con temperaturas entre 24 y 26 °C y una humedad relativa del 75%. El objetivo principal fue determinar la dosis óptima para mejorar la productividad de los árboles. Se empleó un diseño de bloques completos al azar (DBCA), con cuatro tratamientos y tres repeticiones, sumando un total de 12 unidades experimentales distribuidas en un área de 240 m². Los tratamientos consistieron en la aplicación foliar de cianamida hidrogenada en tres dosis: 15, 12.5 y 10 cc/L de agua, y un testigo sin aplicación. Las variables evaluadas incluyeron número de yemas hinchadas, número de brotes, botón rojo, flores abiertas, término de floración y frutos cuajados. Los resultados demostraron que la dosis de 15 cc/L fue significativamente más efectiva, registrando los mayores porcentajes de brotamiento (83.33 %), cuajado de frutos (88.33 %) y flores abiertas (94.45 %), en comparación con las demás dosis. Estos hallazgos indican que la aplicación de cianamida hidrogenada en dosis adecuadas puede ser una herramienta agronómica eficaz para estimular la brotación, mejorar el cuajado y optimizar la producción de durazneros en condiciones similares.
Cepas de hongos endófitos para el control del “Pie Negro” ocasionado por Dactylonectria sp. y crecimiento vegetal de la vid a nivel de vivero
(Universidad Nacional de Cañete, 2025-03-26) Rosas Martínez, Jefferson Michael; Leon Ttacca , Betsabé
El "pie negro" es una enfermedad que afecta severamente el desarrollo de la vid (Vitis sp.), causando importantes pérdidas económicas en la industria vitícola. Frente a esta problemática, los hongos endófitos emergen como una alternativa sostenible al uso de fungicidas químicos. Esta investigación evaluó el efecto de cepas de hongos endófitos (HE) en el control de Dactylonectria sp., agente causal del “pie negro,” y en la promoción del crecimiento de plantas de vid en vivero. Se llevaron a cabo cuatro experimentos bajo un diseño completamente al azar (DCA) en el laboratorio de Sanidad Vegetal de la Universidad Nacional de Cañete y en un vivero ubicado en Chincha. En los experimentos in vitro (1 y 2), se emplearon 41 tratamientos (cepas de HE) para analizar la inhibición del crecimiento micelial del patógeno y colonización de los HE sobre el patógeno mediante cultivos duales e inhibición de crecimiento en medios envenenados con metabolitos secundarios. A nivel de vivero (experimentos 3 y 4), se evaluaron 14 tratamientos (cepas de HE) para determinar el contenido relativo de agua (CRA) en las raíces de plantas inoculadas con el patógeno y hongos endófitos, así como parámetros morfológicos relacionados con la promoción del crecimiento vegetal (PGP). Entre los resultados destacados, Trichoderma asperelloides fue la cepa más eficaz en la inhibición del crecimiento del patógeno (79.99 %) y colonización (86.67 %). Además, los metabolitos secundarios de Cladosporium halotolerans y Aspergillus niger (HEAT-117 y HEAT-111) lograron inhibiciones superiores al 94 %. En vivero, T. inhamatum y T. asperelloides mostraron los mayores valores de CRA, con 91.22 % y 88.76 %, respectivamente. En cuanto a PGP, A. niger (HEAT-117) promovió el mayor crecimiento de brotes (23.99 cm), diámetro de tallo (4.28 mm) y biomasa aérea (7.32 g fresca y 2.08 g seca). Por su parte, T. asperelloides destacó en crecimiento radicular (15.14 cm) y biomasa radicular fresca (10.16 g), mientras que T. asperellum (HERV-02) registró el mayor peso radicular seco (3.09 g). Estas cepas de hongos endófitos, en especial T. asperelloides, T. inhamatum, C. halotolerans y A. niger, demostraron su potencial para el manejo integrado de cultivos. Ofrecen soluciones sostenibles para el control del “pie negro” y la promoción del crecimiento de la vid en viveros, reduciendo la necesidad de fungicidas químicos y mejorando el rendimiento de las plantas
Uso de plaguicidas en el control de Spodoptera frugiperda Smith en Zea mays L. en Quilmaná, Cañete .
(Universidad Nacional de Cañete, 2025-02-28) Yangali Quispe,, Klaus Bormann; Muñoz Marticorena, Jorge Luis
En el presente trabajo de investigación se describe el modo de empleo de los plaguicidas utilizados para el control de Spodoptera frugiperda Smith en el cultivo de maíz Zea mays L. en el distrito de Quilmaná, provincia de Cañete y departamento Lima, en el año 2022. El estudio presenta un diseño mixto con enfoque experimental, las variables “Uso de insecticidas para el control de gusano cogollero (S. frugiperda) en Z. mays”, y “otras estrategias y métodos de control”. Los resultados fueron validados por un especialista en estadística de la UNDC. Se realizó el análisis de varianza (ANOVA), para determinar la dosis adecuada de Diatrex 80 PS, para el control de S. frugiperda en los primeros 15 días del cultivo de maíz. Para el primer objetivo, los resultados mostraron que el 56,0% de los encuetados utilizaron el insecticida Clorpiriphos, para el control de S. frugiperda; mientras que un 84,0% de los Agricultores realizaron la aplicación de insecticidas, en el día y cumpliendo con las dosis recomendadas, el 60,0% y recibieron una asesoría (técnico agropecuario). Este estudio determinó que los insecticidas se utilizan con criterio para controlar la plaga S. frugiperda. Para el segundo objetivo, los resultados mostraron que el 78,0% (39 Agricultores) no realiza la aplicación de otro método o táctica para el control de S. frugiperda. Para el tercer objetivo se obtuvo que el tratamiento T1 (600 gr/cilindro en 200 Litros de agua), se obtuvo un 73.33% de mortandad de larvas, siendo superado por el T2 (500 gr/cilindro de 200 Lit de agua) donde se obtuvo el 74.167% de mortandad de larvas, siendo el menos eficiente el T5 (testigo), que obtuvo un 42.5% de mortandad de larvas. para el control de S. frugiperda en los primeros 15 días de brotamiento de la planta del maíz Z. mays
Uso de enmiendas cálcicas para mejorar las propiedades químicas y la disponibilidad de nutrientes de suelos ácidos de Maynas, Iquitos en laboratorio de Cañete” zadas para el software de Gestión Digital de Procesos de Investigación de la Universidad Nacional de Cañete
(Universidad Nacional de Cañete, 2025-01-10) Hurtado Sante, Hider; Taipe Cancho , Mario Humberto
En este estudio, se llevó a cabo un experimento con el objetivo de evaluar el efecto de la dolomita y el silicato sobre las propiedades químicas y la disponibilidad de nutrientes en suelos ácidos de Maynas, Iquitos. El experimento se desarrolló mediante una metodología de incubación en el laboratorio de Cañete. Se aplicaron diferentes dosis de enmiendas: 2.5 t/ha, 5 t/ha y 10 t/ha tanto de dolomita como silicato, además de incluir un tratamiento testigo, representado por suelo ácido sin enmiendas. Los tratamientos se organizaron en un Diseño Completo al Azar (DCA) con tres repeticiones, dando lugar a 21 unidades experimentales. Las variables evaluadas incluyeron las propiedades químicas del suelo (pH, acidez intercambiable y capacidad de intercambio catiónico efectiva (C.I.C.E.)) y la disponibilidad de nutrientes (fósforo, calcio, potasio y magnesio). Tras tres meses de incubación, los resultados mostraron que tanto la dolomita como el silicato presentaron un comportamiento estadísticamente similar en cuanto a la mejora de las propiedades químicas. Se observó un aumento del pH y de la C.I.C.E. con el incremento de la dosis, alcanzando valores de hasta 6.47 en pH y 7.76 mEqg/100 g en C.I.C.E. con la aplicación de 10 t/ha de enmienda. En contraste, la acidez intercambiable del suelo disminuyó significativamente, reduciéndose a 0.11 mEq-g/100 g con 10 t/ha. En cuanto a la disponibilidad de nutrientes, se evidenció que con el incremento de la dosis de enmiendas hasta 10 t/ha de dolomita y silicato, se produjo un aumento en la concentración de cationes, como el calcio (hasta 1056.10 ppm) y el magnesio (hasta 254.60 ppm), así como en el fósforo, que alcanzó 6.40 ppm. Por otro lado, el potasio no mostró variación significativa con las diferentes dosis, manteniendo un promedio de 40.15 ppm en todos los tratamientos.
Concentración de cadmio en hojas de maíz (Zea mays L.) cultivados en suelos de pH básico y ácido en Cañete, 2023
(Universidad Nacional de Cañete, 2024-11-18) Postillón Mayta, Elvis Rolando; Ñique Álvarez, , Manuel Alfredo
La contaminación de los suelos por metales pesados como el cadmio (Cd +2 ) representa una amenaza para el medio ambiente y la salud pública; su toxicidad y la capacidad de bioacumulación en los seres vivos lo ha convertido en un problema de gran relevancia mundial. El presente estudio tuvo como objetivo determinar la concentración de Cd mediante la técnica de espectrometría de absorción por llama en hojas del maíz (Zea mays L.) cultivados en suelos de pH básico y ácido en San Vicente de Cañete; el maíz fue cultivado en macetas con 5 kg de suelos ácidos y básicos contaminados con tres niveles de Cd: Nivel bajo 1.5 mg/kg, nivel medio 2.5 mg/kg y nivel alto 5 mg/kg (miligramo de Cd por kilogramo de suelo seco) muestreándose las hojas a los 60 días después de la siembra, la investigación se realizó bajo un diseño completo al azar (DCA), con arreglo factorial 2x3 con 4 repeticiones por tratamiento. Los factores en estudio fueron: suelos de pH ácido y básico (factor A) y dosis de Cd bajo, medio y alto (factor B). Los resultados obtenidos mostraron una mayor concentración de Cd en las hojas del maíz cultivados en el suelo básico respecto al suelo ácido para los tres tratamientos, así mismo el tipo de suelo, los niveles de concentración de Cd en el suelo y la interacción de estos dos factores, tuvieron efecto significativo en la concentración de Cd en las hojas del maíz, igualmente se pudo mostrar por el estadístico de Tukey que también existe diferencias significativas entre los tres tratamientos, concluyendo que la mayor concentración de Cd en la hojas del maíz se encontró en el suelo de pH básico, estando influenciado por los niveles de concentración.
Características agronómicas de cuatro líneas mejoradas PIMA IPA de algodón (Gossypium barbadense L.) de fibra extralarga, en el distrito de Chincha Baja, departamento de Ica.
(Universidad Nacional de Cañete, 2024-09-26) Martínez Cabrera, Juanjosé; Taipe Cancho, Mario Humberto
Se realizó la investigación con el objetivo de comparar las características agronómicas más importantes de cuatro líneas mejoradas de algodón fibra extra larga, en las instalaciones del Instituto Peruano de Innovación Agraria (INIA) del distrito de Chincha Baja, departamento de Ica, mediante una investigación experimental que fue parte de una red de ensayos comparativos que realizó el Instituto Peruano del Algodón (IPA). El experimento se realizó en una parcela experimental de 540.00 m2 , en un diseño cuadrado latino utilizando como tratamientos las líneas de algodón (Gossypium barbadense): IPA 4707, IPA E3-6110, IPA 3207, IPA 3409 y PIMA IPA 59 (testigo). Las variables evaluadas fueron las características fenológicas mediante sus indicadores: ciclo al inicio de botonaje, inicio de floración, inicio de la dehiscencia y ciclo vegetativo; en las características morfológicas se evaluaron: la altura de planta, inserción del primer simpodio, número de nudos en el tallo, número de monopodios y número de órganos caídos; en las características de potencial de rendimiento se evaluaron: rendimiento total, peso de mota, acude, índice de fibra e índice de semilla; y en las características de calidad de fibra se evaluaron: la longitud de fibra, uniformidad de fibra, finura, reflexión y grado de amarillamiento de la fibra. Entre los resultados de importancia para el peso de mota fue de 3.82 a 3.92 g, la longitud de fibra entre 34.918 a 35.570 mm y el grado de micronaire entre 3.886 a 4.054 mµ. Se concluye que las líneas más destacadas en el comportamiento fenológico fueron IPA 32-07 e IPA 34-09; para las características morfológicas las líneas IPA E3-61-10 e IPA 47-07 y para potencial de rendimiento las más resaltantes fueron las líneas IPA 34-09, IPA 32-07 e IPA E3-61-10; y en cuanto a la calidad de fibra las líneas destacadas fueron IPA E3-61-10, IPA 34-09 e IPA 32-07.
Microorganismos benéficos y carbonatita en el comportamiento agronómico de la papa (Solanum tuberosum L.) cv. bicentenaria en Yauyos, Región Lima
(Universidad Nacional de Cañete, 2024-05-16) Flores Pelaez, Pedro Edwin; León Ttacca, Betsabé
El uso excesivo de fertilizantes químicos provoca alteraciones en la actividad microbiana del suelo, contaminación ambiental y alto costo de producción en el cultivo de papa. El objetivo de la presente investigación es desarrollar nuevos enfoques de producción orientados al uso de biofertilizantes con participación de microorganismos benéficos. Se evaluaron aplicaciones de Trichoderma harzianum, Glomus spp. microorganismos eficientes (EM), carbonatita y un tratamiento testigo (sin aplicación). Se empleó el cultivar de papa bicentenaria en un ensayo completamente al azar con los cinco tratamientos mencionados y cuatro repeticiones. Se evaluó el crecimiento de la planta mediante variables vegetativas y reproductivas. El tratamiento con T. harzianum superó al tratamiento testigo en todas las variables evaluadas y al resto de los tratamientos en la altura de la planta, peso del tubérculo y el rendimiento. El empleo de Glomus spp. y los microorganismos eficaces (EM) solo ejercieron un efecto parcial sobre el crecimiento de la planta. La carbonatita solo mejoró en la etapa reproductiva. Se concluye que el tratamiento con T. harzianum superó ampliamente al resto, presentando una alternativa agrícola ecológica para la producción de papa...
Interacción genotipo por ambiente en el comportamiento post cosecha de papas biofortificadas con Fe y Zn en tres localidades de la región Lima
(2024-04-11) Luis Vilcamiza, Jorge Agusto; Leon Ttacca, Betsabé
El objetivo de la investigación fue determinar el efecto de la interacción de genotipo por ambiente en el comportamiento post cosecha en papas biofortificadas con Fe y Zn en tres localidades (Checras, Viñac y Gorgor) de la Región Lima. Las semillas de 12 genotipos de papa biofortificadas con hierro (He) y zinc (Zn) (Biot-507.311; Biot-633.294; Biot-637.001; Biot-721.074; Biot-721.245; Biot-721.286; Biot-725.024; Biot-725.047; Biot-725.050; Biot735.105; Biot-767.014 y Biot-871.043) y dos variedades comerciales (Serranita y Yungay) fueron adquiridas del Centro Internacional de Papa (CIP). Se condujo el experimento bajo un diseño de bloques completamente al azar (DBCA) con un arreglo factorial de 14 genotipos x 3 localidades x 3 tiempos de almacenamiento. Las variables evaluadas fueron: pérdida de peso, dormancia, brotamiento y verdeamiento de los tubérculos. La menor pérdida de peso se presentó en el clon Biot-767.014 con 6.8% de pérdida de peso durante los 150 días de almacenamiento en la localidad de Viñac. En la localidad de Checras el clon Biot-507.311 presentó brotamiento de dominancia apical hasta los 150 dda. En la localidad de Gorgor y Checras el periodo de dormancia de los clones fue intermedio debido a que se prolongó hasta los 90 dda. En las tres localidades los clones Biot-725.050 y Biot-735.105, presentaron un ligero verdeamiento hasta los 150 dda. Se concluye que las variables post cosecha están influenciados directamente por el genotipo y ambiente.
Control ecológico del moho gris (Botrytis cinerea Pers.) en la floración de mandarina var. Primosole, en el distrito de San Luis – Cañete
(Universidad Nacional de Cañete, 2024-03-12) Torres Simón, Luis Eduardo; León Ttacca, Betsabé
La investigación se realizó en un huerto comercial de mandarina variedad Primosole ubicado en el distrito de San Luis, Cañete-Lima con el objetivo de evaluar el efecto del control ecológico del moho gris (Botrytis cinerea Pers.) durante la floración del cultivo. Se instaló un diseño en bloques completos al azar (DBCA) con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones. Los tratamientos fueron: Consorcio de Trichoderma harzianum, T. viride y T. asperellum (T1: 0.2 kg/200 L), Aceite vegetal de soya (T2: 3 L/200 L), Extracto de orégano (T3: 0.8 L/200 L) y un testigo absoluto (T0). Cada tratamiento se aplicó en tres momentos y en intervalo de diez días, en la que antes de cada aplicación se evaluó la incidencia, severidad y posteriormente con los datos obtenidos se halló el área bajo la curva del progreso de la enfermedad (AUDPC) de B. cinerea. Como resultado de las evaluaciones, para las tres variables todos los tratamientos demostraron diferencias estadísticas significativas frente al testigo pero a la vez no lograron diferenciarse entre sí. Destacando, entre los tratamientos el aceite vegetal de soya al lograr valores menores en todas las variables evaluadas, al obtener 30.45% de incidencia y 15.24% de severidad, las cuales representan 47.02% y 47.55% de eficacia de control respectivamente. Del mismo modo, para el AUDPC, el aceite vegetal de soya obtuvo el menor valor (355.74) frente a los demás tratamientos. Concluyendo así que todos los tratamientos aplicados tuvieron efecto de control sobre el moho gris, pero la aplicación de aceite vegetal de soya (3L/200L) obtuvo valores menores a comparación de los demás tratamientos para la incidencia, severidad y AUDPC, por tal motivo, su uso es beneficioso dentro del control ecológico en el cultivo de mandarina.
Nitrógeno estabilizado en rendimiento y calidad de lechuga (Lactuca sativa L.) Variedad Great Lakes en el Fundo Agua Dulce – Cañete
(Universidad Nacional de Cañete, 2024-02-23) Mariscal Rojas, Revelino; Taipe Cancho, Mario Humberto
El objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto del nitrógeno estabilizado en el rendimiento y calidad de lechuga (Lactuca sativa L.) variedad Great Lakes en el Fundo Agua Dulce-Cañete, región Lima. Se utilizó diferentes dosis de Entec® 26, los cuales fueron; 15, 10 y 5 g. y un testigo absoluto. Se usó un diseño de bloques completos al azar (DBCA) con cuatro tratamientos y cuatro bloques, las variables que se evaluaron fueron: rendimiento y calidad. Los resultados demostraron diferencias significativas a nivel de tratamientos estudiados, los cuales fueron: T1-15 g. de Entec® 26, quien mostró mayor número de hojas con 9,50 unidades, peso de planta con 1026.25 g., peso de cabeza con 861.25 g., altura de planta con 26.63 cm, ancho y largo de las hojas con 28.38 y 24.48 cm y mejor rendimiento comercial con una estimación de 21.50 t/h, siendo superior a todos los tratamientos estudiados. En cuanto a la calidad, el tratamiento T1-15 g. de Entec® 26 obtuvo alto vigor, color verde claro, forma redonda, alta compactividad y mayores días de perecibilidad con 3,70 días. Se concluye que la aplicación del nitrógeno estabilizado a 15 g. de Entec® 26, obtuvo mejor respuesta significativa sobre el rendimiento y calidad comercial del cultivo de la lechuga variedad Great Lakes en el Fundo Agua Dulce-Cañete.
"Efecto del extracto Hura crepitans L. en el control de Spodoptera frugiperda J. E. Smith en Zea mays L. en Imperial – Cañete”
(Universidad Nacional de Cañete, 2024-01-16) Luyo Ruiz, Percy Valentín; Taipe Cancho, Mario Humberto
La especie Spodoptera frugiperda J. E. Smith es una plaga de amplia distribución mundial, y en nuestro país es conocida con el nombre común de gusano cogollero, que afecta el rendimiento del cultivo de maíz Zea mays L. Por su importancia económica es de necesidad la búsqueda de herramientas alternativas al uso indiscriminado del control químico, como por ejemplo la aplicación de extractos biocidas a partir de la planta Hura crepitans L. El presente estudio tuvo como objetivo determinar efecto de mortalidad de tres dosis del extracto biocidad de H. crepitans. en el control del gusano cogollero S. frugiperda en el cultivo de maíz en Imperial - Cañete. Las dosis de aplicación fueron: 37.5ml/10L, 75ml/10L y 150 ml/10L, del extracto diluido en agua. Las variables estudiadas fueron el porcentaje de mortalidad de la población, el daño expresad o en escala de grados, y además se evaluó el crecimiento de planta (cm) y el rendimiento total (kg) del maíz amarillo duro. Se utilizó en este experimento un Diseño Completo al Azar (DCA) con cuatro tratamientos y tres repeticiones (4x3). Los resultados mostraron diferencias significativas (p < 0.005), para porcentaje de mortalidad, índice de grado de daño, altura y rendimiento de planta. Todos los tratamientos mostraron mayor número de larvas muertas con respeto al testigo. Por otro lado, el T3 (150 ml/10L) hasta la quinta semana de evaluación, fue superior en todas variables en comparación a los demás tratamientos, obteniéndose siempre los valores más bajos; para índice de grado de daño con 1.71; para número de cogollos dañados con 0.31; y los valores más altos respecto a la altura de planta con 200.04 cm y mayor rendimiento con 10.42 t/há.
Efecto de la aplicación de thidiazurón sobre el rendimiento de vid (Vitis vinifera L.) variedad Italia en Cuiva – Cañete
(Universidad Nacional de Cañete, 2024-01-16) Lozano Curiñaupa, Christian Martin; Aybar Peve, Leandro Joel
El thidiazurón es una fuente de citoquinina muy utilizada en la producción de vid (Vitis vinifera L.), mejorando características de calidad y rendimiento. Bajo ese contexto, el objetivo del trabajo fue evaluar los efectos de las concentraciones de thidiazurón (TDZ) en uva cv. Italia. El trabajo se desarrolló en la campaña 2021 - 2022, en una parcela experimental ubicado en el centro poblado de Cuiva, localizado en San Vicente -Cañete. Se empleó un Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA), en un total de cuatro concentraciones de TDZ (0, 5, 10 y 15 cc/200l) con cuatro repeticiones. Las variables estudiadas fueron: longitud de fruto, diámetro de baya, peso de racimo, peso de 10 bayas, rendimiento por planta y rendimiento comercial. Concluyendo que TDZ influyó en las variables analizadas de forma proporcional al incremento a las concentraciones de TDZ; es así que el tratamiento de TDZ a una concentración de 15 cc/200l fue superior significativamente en las variables de longitud de racimo, diámetro de baya, peso de racimo, peso de 10 bayas rendimiento por planta y rendimiento comercial con 20.16 cm, 25.49 mm, 533.80 g, 59.29 g, 9.89 kg y 29.66 t/ha respectivamente.
Niveles de fertilización y extractos de algas marinas en el rendimiento de vainita (Phaseolus vulgaris L.) en Cañete
(Universidad Nacional de Cañete, 2023-12-11) Garay Quispe, Eusebio Alexander; Taipe Cancho, Mario Humberto
El bajo rendimiento de Phaseolus vulgaris L. se le atribuye a la necesidad de un programa integral de fertilización mineral y la aplicación exógena de bioestimulantes. El experimento se llevó a cabo con el fin de evaluar el efecto del nivel de fertilización (NF) (0:0:0, 50:60:60, 100:120:120) y extractos de algas marinas (EAM) (Fertimar, Kelpak, Basfoliar algae, Control) en el crecimiento, calidad y rendimiento de vainita (Phaseolus vulgaris L.) cv. Jade. El experimento fue realizado en Nuevo Imperial, Cañete, Perú, de enero a febrero de 2022; bajo un diseño factorial de 3x4 dispuestos en bloques completos al azar (DCBA). Se utilizó el software R Studio para el análisis de los datos. Los tratamientos se distribuyeron bajo un esquema factorial 3x4 en tres repeticiones. Resultados mostraron que el efecto de la fertilización mineral aumentó significativamente la altura de planta, área foliar, numero de vainas, peso de vaina y rendimiento; mayor respuesta con el nivel NPK 90:100:100 sin diferenciarse significativamente del nivel NPK 50:60:60. Los tratamientos con extractos de algas marinas no mostraron influencia significativa en los parámetros de evaluación. Por otro lado, la interacción NF 90:100:100 + EAM Kelpak presentó mayor promedio de altura de planta con 31.26 cm; la interacción NF 50:60:60 + EAM K el pak presentó mayor diámetro de vaina con 8.933 mm. Mientras que el NF 90:100:100 + EAM Fertimar registró mayor promedio de área foliar, longitud de vaina, número de vaina por planta, peso de vaina y rendimiento total con 3547.83 cm 2 , 15.33 vainas, 9.39 g y 13.52 t.ha -1
Aplicación de tres formulaciones de azufre para control de Acaros tostado en mandarina Satsuma, var. Okitsu en San Luis, Cañete
(Universidad Nacional de Cañete, 2023-12-07) Casachagua Iñeguez, Prayor Silvert; Álvarez Bernaola, Luis Armando
En la presente investigación se determinó el efecto de la aplicación de tres formulaciones de azufre para el control del "ácaro del tostado" (Phyllocoptruta oleivora) en mandarina Satsuma. La ejecución del estudio se llevó a cabo en la provincia de San Luis, Cañete, durante la campaña 2021-2022. Los tratamientos fueron: TO (Testigo absoluto), Tl (Azufre micronizado) = 0.150 kg/200 L, T2 (Azufre en polvo) = 3 kg/200 L y T3 (Azufre líquido) = 0.800 L/200 L, donde se realizaron tres aplicaciones de azufre. Se empleó el diseño en bloques completamente al azar, con 4 tratamientos y tres repeticiones. Las variables evaluadas fueron: porcentaje de incidencia y número de individuos de ácaros en frutos. Los resultados mostraron que el tratamiento T3 (Azufre líquido) a dosis de 0.800 L/200 L, redujo significativamente el número de individuos del "ácaro del tostado" a 7% de incidencia con un promedio de 0.37 ácaros por fruto con 3 aplicaciones de azufre líquido, asimismo, se muestra que obtuvo mayor porcentaje de eficacia con 80%, 96% y 98% de eficacia, siendo superior a todos los tratamientos estudiados, bajo condiciones de San Luis, Cañete.
Capacidad endofítica de cepas de Trichoderma sp. durante el establecimiento de vitroplantas de arándano (Vaccinium corymbosum L.) en Cañete
(Universidad Nacional de Cañete, 2023-09-19) Espinoza Astorayme, José María; Leon Ttacca, Betsabe
Esta investigación fue conducida en el laboratorio de Sanidad Vegetal y vivero de la Universidad Nacional de Cañete, se determinó la colonización endofítica de 10 cepas de Trichoderma sp. durante el establecimiento y crecimiento de vitroplantas de arándano (V. corymbosum L.) mediante dos métodos de inoculación (Método 1: Inmersión de raíces con suspensión de esporas y Método 2: Infestación al sustrato por suspensión de esporas). El experimento se realizó bajo un diseño completo al azar (DCA) con arreglo factorial 11 x 2 (AxB) con 4 repeticiones por tratamiento, un total de 22 tratamientos. Los factores en estudio fueron: cepas de Trichoderma (Factor A) y los métodos de inoculación (Factor B). Para la colonización endofítica se empleó explantes (5 cm de altura) que fueron enraizados en sustrato esterilizado a base de turba, se inocularon las cepas al momento del trasplante y se mantuvo bajo condiciones controladas en túneles durante 90 días. El reaislamiento de las cepas se realizaron de secciones de tejido de las plantas en medio de cultivo de corn meal agar y se evaluó el porcentaje de colonización de las cepas. Otro grupo de vitroplantas enraizadas fueron trasplantadas e inoculadas con las cepas en bolsas de vivero conteniendo sustrato a base de cascarilla de arroz y turba, se mantuvo durante 3 meses en el vivero para evaluar altura de planta (AP), número de hojas (NH), diámetro de tallo (DT), número de brotes (NB), peso fresco (PFBA) y seco de la biomasa aérea (PSBA), y peso fresco (PFBR) y seco de la biomasa radicular (PSBR). Los datos fueron analizados con el software estadístico minitab versión 2.0. Los métodos de inoculación de cepas de Trichoderma no tuvieron efecto en la colonización endofítica en las vitroplantulas de arándano. Sin embargo, todas las cepas de Trichoderma colonizaron los tejidos, siendo la cepa HE-4 con mayor colonización (21.53 %) mientras que la cepa HE-94 (5.54%) presento la menor colonización en las vitroplantas. A nivel de vivero, las vitroplantas inoculadas con el método 2 tienen mayor efecto que el método 1 en la AP, NH, DT y PFBA a diferencia de las demás variables no tienen efecto los métodos de inoculación. Asimismo, la aplicación de cepas de Trichoderma no influyen en la PSBR y NB que en las demás variables. Las cepas HE-4, y HE-94 presentaron los valores más altos en AP (18.87 y 18.24 cm) y PFBA PFBR, las cepas HE-93 y HE-94 en NH (29.79 y 29. 29 unidades) y DT (2.1 y 2.08 mm); sin embargo, la cepa HE-3 fue la que tuvo menor efecto en todas las variables evaluadas. Los resultados sugieren que las cepas HE-93 y HE-94 son las que tuvieron mayor efecto en todas las variables.
“Cepas nativas de Trichoderma para el control del moho gris (Botrytis cinerea Pers.) de arándano (Vaccinium corymbosum L.)”
(Universidad Nacional de Cañete, 2023-08-01) Arestegui Cantoral, Yasmin Carmen; Leon Ttacca, Betsabe
El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto de las cepas nativas de Trichoderma para el control del moho gris (B. cinerea) de arándano (Vaccinium corymbosum L.) con un diseño completo al azar (DCA) con 19 tratamientos y 3 repeticiones por tratamiento, y para los bioensayos con un arreglo factorial 8 x 3 (Cepas x Dosis). Se evaluó la antibiosis con la extracción de metabolitos secundarios de las cepas nativas para evaluar la inhibición micelial de B. cinerea y micoparasitismo con el método de placa dual para evaluar la colonización del patógeno. Se seleccionaron siete cepas con capacidad antagónica para los bioensayos con dosis de metabolitos secundarios y suspensión de esporas donde se evaluó la incidencia y severidad del moho gris en flores y frutos de arándano. Todas las cepas nativas de Trichoderma colonizaron completamente al patógeno, considerándose como micoparásitos agresivos, por otro lado, la cepa HE-ArR7 tuvo una mayor actividad inhibitoria hasta un 42.74%; la aplicación de la dosis 3 de metabolitos secundarios mostró efectos significativos sobre la incidencia y severidad del moho gris en flores y frutos, donde las cepas HE-ArR1 (66.67%) y HE-ArR7 (17.33%) sobresalieron a nivel flores mientras que la cepa HE-ArR3 (50 % y 30.67% respectivamente) en frutos. Asimismo, la aplicación de suspensión de esporas de Trichoderma tuvo efectos inhibitorios sobre el moho gris destacando la cepa HE- ArT161 quien suprimió la incidencia en un 66.67% y 20% y la severidad en un 34% y 12 % en flores y frutos. Concluyendo así que el uso de cepas nativas de Trichoderma frente a B. cinerea estimula la inhibición y desarrollo del patógeno.
Efecto de la giberelina, sobre el rendimiento y calidad de frutos de manzano (malus domestica Borkh.) variedad Ana Israel.
(Universidad Nacional de Cañete, 2021) Samaniego Fidel, Diego Orlando; Taipe Cancho, Mario Humberto
En el presente trabajo de investigación se evaluó tres dosis de ácido giberélico, cuyo nombre comercial del producto es activol, aplicados en el cultivo de manzano (Malus domestica Borkh.). El experimento se desarrolló en el fundo San Carlos, CP. Montejato, distrito de San Vicente, provincia de Cañete y departamento de Lima durante la campaña agrícola 2019-2020. Se experimento diferentes dosis de ácido giberélico 10 ppm, 15 ppm y 20 ppm y un testigo absoluto, se realizó a través de una mochila pulverizadora, en la etapa fenológica de crecimiento de frutos. Se empleó un diseño completamente al azar con 4 tratamientos y 4 repeticiones, las variables evaluadas fueron: rendimiento y calidad, el cual los parámetros medidos fueron, producción de manzano (kg/planta), producción de manzano por unidad de superficie (t/ha), tamaño de frutos (mm) y largo de pedúnculo (mm). Con la aplicación de ácido giberélico se tuvo un efecto significativo en los tratamientos incrementando el rendimiento del cultivo de manzano considerablemente, resultando mejor la dosis de 20 ppm (T3), con una producción de manzano de 17.80 kg/planta, en comparación al testigo absoluto 14.5 kg/planta y en la producción de manzano por unidad de superficie se obtuvo 29.60 t/ha, con respecto al testigo absoluto, 24.2 t/ha. También se observó efecto significativo en la calidad externa de los frutos, teniendo mejores resultados con la dosis de 20 ppm (T3), logró mayor tamaño de frutos con 79.88 mm en comparación con el testigo absoluto 48.10 mm y en el parámetro largo de pedúnculo se logró 27.95 mm, con respecto al testigo absoluto que solo alcanzó 14.90 mm, en la presente investigación las variables evaluadas presentaron diferencias significativas entre los tratamientos.
Capacidad antagónica de cepas de hongos endófitos hacia botrytis cinerea, patógeno de arándano (vaccinium corymbosum L.) In vitro, Cañete 2020
(Universidad Nacional de Cañete, 2021) Yactayo Yataco, Richard Jorge; Leon Ttacca, Betsabe
El “moho gris” en el cultivo de arándano es causado por el fitopatógeno Botrytis cinerea; se caracteriza por ser necrotrófico y causar pérdidas considerables en el cultivo. Para el control del patógeno se utiliza fungicidas, que con el tiempo ya han perdido eficacia debido a la resistencia generada por el hongo y a su residualidad de ingredientes activos, por ello, como alternativa de control en este estudio se planteó determinar la capacidad antagónica de cepas de hongos endófitos (HE) hacia B. cinerea, patógeno de Vaccinium corymbosum L. in vitro en Cañete. En el Laboratorio de Sanidad Vegetal de la Universidad Nacional de Cañete se realizó pruebas de antibiosis y micoparasitismo con 20 cepas de hongos endófitos aisladas de plantas de arándano, para lo cual se realizó la extracción de metabolitos secundarios de las cepas de HE y enfrentamiento dual del patógeno y HE, en donde se evaluó la inhibición del crecimiento micelial del patógeno y el porcentaje de colonización del HE respectivamente. Los metabolitos obtenidos del género Aspergillus (cepa TE-111) inhibió completamente (100%) el crecimiento micelial del patógeno B. cinerea, seguido del género Nigrospora (cepa TE-58) con un valor de 89.82%; comparación de la cepa de Cladosporium (TE-1 16) que tuvo menor efecto hacia el patógeno con 3.19% de inhibición micelial. Así mismo, las cepas de los géneros Trichoderma (TE-1, TE-91, TE-93 y TE-94), Fusarium (TE-78 y TE-106), Cladosporium (TE-41) y Lasiodiplodia (TE-49), colonizaron completamente al patógeno (100%) y fueron considerados como micoparasitos más agresivo seguido de las cepas del género Aspergillus (TE-117 y TE-111) colonizaron el 83.33% y 63.33% al patógeno respectivamente, mostraron ser micoparasitos no muy agresivos para el patógeno Botrytis cinerea. Estos hongos endófitos prometen ser un gran potencial para el control de B. cinerea en el cultivo de arándano.
Efecto de biozyme tf en el rendimiento y crecimiento del frijol (phaseolus vulgaris L.), en el valle de CAÑETE, 2020.
(Universidad Nacional de Cañete, 2021) Pimentel Cáceres, José Romario; Abad Vílchez, Wilder Aurelio
El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el distrito de Nuevo Imperial en los meses de mayo a septiembre del 2020, teniendo como objetivo evaluar el efecto de Biozyme TF en el rendimiento y crecimiento del frijol (Phaseolus vulgaris L.) en Nuevo Imperial, Cañete. Para ello se utilizó el Diseño Completo al Azar (DCA), el análisis estadístico de los resultados se realizó mediante el análisis de varianza y la contrastación de los tratamientos mediante el estadístico F de Fisher a un nivel de significancia de 0.05, con 4 tratamientos y 5 repeticiones, en la cual se atribuyó los siguientes tratamientos: T1 (Biozyme 50ml/20 Lt agua), T2 (Biozyme 75ml/20 Lt agua), T3 (Biozyme 100 ml/20 Lt agua) y T4 (Testigo sin aplicación), realizado en tres etapas fenológicas del cultivo Primera hoja trifoliada (V3), Prefloración (R5) y Formación de vainas (R7). Las variables evaluadas fueron altura de planta (a los 50 días posterior a la siembra), número de vainas (65 días posterior a la siembra) y peso de vainas (110 días posterior a la siembra). Los resultados de la investigación son los siguientes: para la variable, altura de planta con aplicación del Biozyme TF, se determinó que si existe diferencia significativa entre los tratamientos, el tratamiento T3 alcanzó mayor altura con 41.43 cm seguido del tratamiento T2 con 37.50 cm, a su vez fue mayor que el tratamiento T1 con 36.25 cm y para el testigo 32.87 cm; para la variable número de vainas el tratamiento T3 alcanzó el mayor número de vainas con 16.08 vainas por planta, seguido del tratamiento T2 con 12.85 vainas, a su vez mayor que el tratamiento T1 con 11.25 vainas y para el testigo T4 con 11.12 vainas; en cuanto al peso de vainas el tratamiento T3 presentó 251.12 g. , para el tratamiento T2 con 174.19 g., seguido del tratamiento T1 con 146.98 g. y para el testigo T4 139.04 g. De la investigación se concluye que las plantas que recibieron la dosis más alta del bioestimulante Biozyme TF presentan mejores características de vegetativas y de rendimiento en el cultivo.

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