Prácticas agronómicas y eficiencia productiva del cultivo de camote (Ipomoea batatas L.) en el Distrito de San Luis, región Lima
| dc.contributor.advisor | Taipe Cancho , Mario Humberto | |
| dc.contributor.author | Hidalgo Rodríguez , Mark Anthony | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-18T16:18:01Z | |
| dc.date.available | 2026-09-18T16:18:01Z | |
| dc.date.issued | 2026-09-18 | |
| dc.description.abstract | La presente investigación tuvo como objetivo evaluar las prácticas agronómicas y la eficiencia productiva del cultivo de camote (Ipomoea batatas L.) en agricultores del distrito de San Luis.Los objetivos específicos consistieron en describir las prácticas agronómicas empleadas, determinar su influencia sobre el rendimiento del cultivo y estimar la rentabilidad económica de la producción. La investigación fue de tipo básica, con alcance descriptivo y correlacional, bajo un diseño no experimental y transversal. La población estuvo conformada por 173 productores de camote y la recolección de datos se realizó mediante muestreo por saturación, culminando cuando la información obtenida dejó de aportar nuevos elementos de análisis, alcanzándose finalmente una muestra de 73 agricultores. La técnica utilizada fue la encuesta y el instrumento aplicado fue un cuestionario validado mediante juicio de expertos y evaluado mediante el método test–retest, obteniéndose coeficientes de confiabilidad entre 0,71 y 0,90. Para el análisis de los datos se empleó estadística descriptiva e inferencial (regresión lineal múltiple). Los resultados evidenciaron mayor variabilidad en las prácticas de fertilización foliar y en el manejo fitosanitario para el control de plagas y enfermedades. Asimismo, las prácticas de siembra y riego influyeron significativamente en el rendimiento del cultivo (p < 0,05), mientras que el conjunto de prácticas agronómicas explicó el 36,0 % de la variabilidad del rendimiento. En relación con la rentabilidad, se obtuvo un beneficio neto promedio de S/ 9 844,80 y una rentabilidad media de 72,31 %. Se concluyó que las prácticas agronómicas aplicadas en el cultivo de camote fueron deficientes, principalmente por las diferencias observadas en la fertilización foliar y el manejo fitosanitario, mientras que la siembra y el riego fueron las prácticas con influencia significativa sobre el rendimiento del cultivo. Asimismo, la producción de camote presentó rentabilidad económica positiva en la mayoría de los productores evaluados. | |
| dc.description.abstract | The present study aimed to evaluate agronomic practices and the productive efficiency of sweet potato (Ipomoea batatas L.) cultivation among farmers in the district of San Luis. The specific objectives were to describe the agronomic practices employed, determine their influence on crop yield, and estimate the economic profitability of production. The research was basic in nature, with a descriptive and correlational scope, under a non-experimental, cross-sectional design. The population consisted of 173 sweet potato producers, and data collection was conducted through saturation sampling, concluding when the information obtained ceased to provide new elements for analysis, ultimately reaching a sample of 73 farmers. The survey technique was used, and the instrument was a questionnaire validated through expert judgment and evaluated using the test–retest method, obtaining reliability coefficients ranging from 0.71 to 0.90. Descriptive and inferential statistics (multiple linear regression) were used for data analysis. The results showed greater variability in foliar fertilization practices and phytosanitary management for pest and disease control. Likewise, planting and irrigation practices significantly influenced crop yield (p < 0.05), while the set of agronomic practices explained 36.0% of the variability in yield. Regarding profitability, an average net benefit of S/ 9,844.80 and an average profitability of 72.31% were obtained. It was concluded that the agronomic practices applied in sweet potato cultivation were deficient, mainly due to the differences observed in foliar fertilization and phytosanitary management, while planting and irrigation were the practices that significantly influenced crop yield. Likewise, sweet potato production showed positive economic profitability among most of the farmers evaluated. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier.citation | Hidalgo Rodríguez Mark Anthony, “Prácticas agronómicas y eficiencia productiva del cultivo de camote (Ipomoea batatas L.) en el Distrito de San Luis, región Lima ” , Tesis para optar el grado de Ingeniero Agronomo, Escuela de pregrado. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cañete. Cañete - Perú | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14559/364 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Nacional de Cañete | |
| dc.publisher.country | PE | |
| dc.rights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject | Ipomoea batatas | |
| dc.subject | prácticas agronómicas | |
| dc.subject | rendimiento | |
| dc.subject | rentabilidad | |
| dc.subject | camote | |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06 | |
| dc.title | Prácticas agronómicas y eficiencia productiva del cultivo de camote (Ipomoea batatas L.) en el Distrito de San Luis, región Lima | |
| dc.type | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| renati.advisor.dni | 31188466 | |
| renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0003-3612-9730 | |
| renati.author.dni | 74314629 | |
| renati.discipline | 811036 | |
| renati.juror | Mañuico Mendoza , Roberto | |
| renati.juror | Cortez Lázaro , Ronald Alexis | |
| renati.juror | Flores Reyes , Janett Margarita | |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | |
| thesis.degree.discipline | Agronomía | |
| thesis.degree.grantor | Universidad Nacional de Cañete. Facultad de Ciencias Agrarias | |
| thesis.degree.name | Ingeniero Agrónomo |