Escuela Profesional de Agronomía

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https://hdl.handle.net/20.500.14559/10

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Browsing Escuela Profesional de Agronomía by browse.metadata.advisor "Álvarez Bernaola , Luis Armando"

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    Evaluación de la eficacia in vitro de fungicidas residuo cero sobre Cladosporium ramotenellum patógeno, asociado a la “mancha de hollín” en mandarina (Citrus reticulata), Cañete
    (Universidad Nacional de Cañete, 2026-09-16) Trujillo Quispe , Estefanía; Álvarez Bernaola , Luis Armando
    La “mancha de hollín” es una enfermedad de gran importancia económica en mandarinas (Citrus reticulata), debido a que provoca manchas oscuras superficiales, secas y firmes en la cascara del fruto, este daño es una infección latente que aparece en post cosecha. Los productos residuo cero tienen una creciente relevancia en cultivos de exportación debido a que generan acumulación de compuestos detectables en cromatografía, reduciendo el riesgo de rechazos en frontera. En esta investigación se evaluó la eficacia in vitro de fungicidas residuo cero sobre cepas de Cladosporium ramotenellum patógeno asociado a la “mancha de hollín” en mandarina (Citrus reticulata). Se utilizó bajo un diseño completo al azar (DCA) con 22 tratamientos (entre ellos de composición química, biológica y de extractos vegetales) más 1 testigo, con 3 repeticiones (placas) cada uno. Las variables evaluadas fueron: el crecimiento micelial de Cladosporium ramotenellum en presencia de extractos vegetales, químicos y biológicos, utilizando indicadores de tasa de crecimiento y diámetro de las colonias. Los tratamientos T15 (Jambo – Metabolitos bacterianos) y T20 (Luna tranquility), fueron los más eficaces, teniendo inhibición completa del crecimiento micelial durante los 20 días de evaluación sin registrar aumento en el diámetro de su colonia desde su inoculación. El T4 (Bacitab-s – Bacillus subtilis) presento un crecimiento micelial moderado durante los primeros días alcanzando una media de 17.83 mm de diámetro y a partir del día 10 detuvo el crecimiento por completo del patógeno, finalizando la investigación con 72.83% de inhibición. Los resultados en esta investigación muestran en promedio que los productos químicos logran un control rápido y elevado en los primeros días (4–6), aunque con una ligera reducción hacia el final del periodo evaluado. En contraste, los biológicos, pese a iniciar con eficacia moderada, incrementan progresivamente su acción alrededor del día 10 y alcanzando más del 80% de inhibición. Los extractos vegetales ofrecen un control inicial limitado pero constante, alcanzando un 65% de inhibición.
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    Producción de tubérculos en tres cultivares de papa a partir de brotes para la obtención de tubérculos semillas categoría básica dos
    (Universidad Nacional de Cañete, 2025-11-21) Cconislla Salas , Lucero Diana; Álvarez Bernaola , Luis Armando
    El cultivo de papa (Solanum tuberosum) constituye un pilar fundamental en la alimentación humana a nivel mundial. No obstante, la baja calidad de la semilla utilizada por muchos productores representa una de las principales limitantes en la productividad del cultivo, debido a los problemas fitosanitarios que se presentan durante la siembra. Ante esta problemática, el presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar la producción de tubérculos obtenido a partir de brotes vegetativos en tres cultivares de papa con resistencia a Phytophthora infestans, con propósito de generar tubérculos-semillas de categoría básica dos. Se utilizó el Diseño Completamente al Azar (DCA) con tres tratamientos y cinco repeticiones. Las variables evaluadas fueron: altura de planta, diámetro de tallo, número de tubérculos por planta, peso total de tubérculos y diámetro de tubérculo. Los resultados indicaron que el cultivar CIP Poderosa Watia presentó los mejores valores en altura de planta (90.134 cm), diámetro de tallo (3.312 mm) y peso total de tubérculos (347.43 g). En cuanto al número de tubérculos, el T2 (CIP Poderosa Pollera) mostró el mayor promedio con 12.104 tubérculos por planta, seguido de T1 (CIP Poderosa Watia) con 8.00 tubérculos. Finalmente, el mayor diámetro de tubérculos se registró en el tratamiento T3 (CIP Poderosa Crocante) con un valor de 48.460 mm. En conclusión, el análisis de los tres cultivares resistentes a Phytophthora infestans evidencia diferencias significativas en su comportamiento agronómico al ser propagados mediante brotes vegetativos. Estos resultados destacan el potencial de esta técnica para la producción eficiente de tubérculos semilla categoría básica dos, contribuyendo a mejorar la calidad del material de siembra y la productividad del cultivo de papa.