Facultad de Ciencias Agrarias

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https://hdl.handle.net/20.500.14559/8

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    Hongos rizosféricos asociados a Citrus reticulata con capacidad antagónica hacia el patógeno del moho gris de la mandarina (Botrytis cinerea)
    (Universidad Nacional de Cañete, 2026-09-04) Tárula Gutiérrez , Brandy Alexis; León Ttacca , Betsabé
    El moho gris, causado por Botrytis cinerea, representa un problema fitosanitario relevante en el cultivo de mandarina debido a su comportamiento necrotrófico y a las pérdidas económicas que ocasiona. El uso continuo de fungicidas químicos ha favorecido la resistencia del patógeno y la acumulación de residuos, limitando su efectividad. Ante esta problemática, se tuvo como objetivo seleccionar cepas de hongos rizosféricos asociados a Citrus reticulata con capacidad antagónica frente a B. cinerea, como una estrategia alternativa de control biológico. Las muestras de suelo rizosférico fueron colectadas en cinco fundos dedicados a la producción de mandarina en la provincia de Cañete y posteriormente trasladadas al Laboratorio de Sanidad Vegetal de la Universidad Nacional de Cañete. El aislamiento de los hongos se efectuó empleando el medio Papa Dextrosa Agar (PDA), mientras que la identificación se realizó a nivel de género. Como resultado, se aislaron 56 cepas fúngicas, distribuidas en 18 géneros, entre los que se incluyen Acremonium sp., Aspergillus sp., Chaetomium sp., Cladosporium sp., Fusarium sp., Gliomastix sp., Humicola sp., Masoniella sp., Metarhizium sp., Microascus sp., Penicillium sp., Purpureocillium sp., Stachybotrys sp., Talaromyces sp., Thielaviopsis sp., Trichoderma sp., Paecilomyces sp., y Wardomyces sp. Del total de cepas aisladas, se seleccionaron 33 hongos rizosféricos para la evaluación de su capacidad antagonista frente B. cinerea. La actividad antagonista de las cepas de hongos rizosféricos se determinó mediante ensayos in vitro de antibiosis y micoparasitismo. La antibiosis se evaluó a partir del efecto inhibitorio de metabolitos secundarios sobre el crecimiento micelial de B. cinerea, mientras que el micoparasitismo se analizó mediante el método de enfrentamiento dual, cuantificándose el porcentaje de colonización del patógeno por los hongos rizosféricos El análisis estadístico de los datos se realizó utilizando los programas Infostat versión 2020 y Minitab versión 17. Los resultados obtenidos mostraron que los metabolitos producidos por las cepas HARZ-25 (Aspergillus niger) y HARZ-81 (Fusarium sp.) generaron los mayores porcentajes de inhibición micelial del patógeno con valores de 66,58 % y 63,29 % respectivamente. En contraste, la cepa HARZ-33 (Aspergillus pseudodeflectus) presentó el menor efecto inhibitorio con 3,85 %. Sin embargo, mediante el método del enfrentamiento dual, se evidenció que las cepas HARZ-54 (Trichoderma sp.) y HARZ-15 (Trichoderma asperellum) lograron inhibir el crecimiento del patógeno hasta un 73,97 % y 73,31 % respectivamente. Por el contrario, la cepa HARZ-53 (Humicola sp.) presentó el menor nivel de inhibición con 24,17 %. Asimismo, las siete cepas del género Trichoderma y una cepa de Fusarium lograron colonizar completamente al patógeno (100 %) demostrando un comportamiento como micoparásitos altamente agresivo. Los resultados obtenidos permiten concluir que los hongos rizosféricos nativos evaluados presentan un alto potencial como agentes de control biológico, evidenciando su capacidad para contribuir de manera efectiva y sostenible al manejo del moho gris de la mandarina. Su aplicación representa una alternativa técnicamente viable para disminuir la dependencia del uso de fungicidas químicos, favoreciendo prácticas agrícolas más seguras y compatibles con la conservación del ambiente.